Nutrition Therapy Athens E-booklets

Οδηγοί από την Όλγα Κουνάρη, MS, RDN (Nutrition Therapy Athens)

Οι οδηγοί έχουν αναπτυχθεί εξολοκλήρου από εμένα για όλους εσάς τους γονείς και βασίζονται σε βαθιά συσσωρευμένη επιστημονική γνώση και εμπειρία. Για όσους δεν με γνωρίζετε έχω σπουδάσει κλινική διαιτολογία και διατροφή τόσο στην Ελλάδα (Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο), όσο και στο εξωτερικό (Πανεπιστήμιο Νέας Υόρκης, ΗΠΑ). Έχω εξειδικευθεί στην παιδική διατροφή και τη διαχείριση βάρους παίδων και ενηλίκων καθώς και στη θεραπεία και αποκατάσταση διατροφικών στάσεων και συμπεριφορών με βάση το μοντέλο διατροφικής επάρκειας από το Ινστιτούτο Ellyn Satter και την Αμερικάνικη Ακαδημία Διατροφής - Διαιτολογίας. Σε όλες τις προσεγγίσεις μου αξιοποιώ και εφαρμόζω τις γνώσεις και δεξιότητες μου στην κλινική διαιτολογία και κλινική διατροφική θεραπεία, τη διαχείριση της παχυσαρκίας και του διαβήτη, την αγωγή υγείας, την ψυχολογία, τη φυσιολογία της άσκησης, την παιδιατρική διατροφή, την οικογενειακή διατροφική παρέμβαση και την αποκατάσταση της ακραίας επιλεκτικότητας. Από το 2015 διατελώ πρόεδρος της μη κερδοσκοπικής εταιρείας Μαθαίνω Διατροφή, τον κορυφαίο οργανισμό διατροφικής τον κορυφαίο εκπαίδευσης στη χώρα με Ευρωπαϊκή αναγνώριση.

Είμαι μητέρα 2 παιδιών και διατηρώ το ιδιωτικό μου γραφείο στην Αθήνα όπου καθημερινά καθοδηγώ γονείς προκειμένου να λύσουν τα διατροφικά ζητήματα που αντιμετωπίζουν με τα παιδιά τους. Για την προσέγγιση μου μπορείτε να διαβάσετε περισσότερα στο link Rethink Child Nutrition.